Comments on: Eu já disse que amo o interior? http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/ nonononononononon Tue, 06 Jan 2009 22:09:27 +0000 http://wordpress.org/?v=2.1.2 By: Leonardo Boiko http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22554 Leonardo Boiko Tue, 17 Jun 2008 00:30:13 +0000 http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22554 Em Manaus chamam de tapioca tanto a panqueca, quanto a farinha. A farinha úmida vendida em saquinhos pra fazer a panqueca chamam de “goma”. A panqueca também chamam de “tapioquinha”, e é feita só com manteiga; tapioca com chocolate, carne de frango etc. é pra turista. Tapioca autêntica do Amazonas você encontra de manhã cedo na rua por R$0,50 com uns tiozinhos que também vendem café com leite (direto da garrafa térmica de plástico azul) e pão. Outra coisa de Manaus é que chamam cural de canjica. Canjica, eles chamam de sopa de milho, iirc. O meu maior choque cultural com a cidade grande foi ver jabuticaba pra comprar. Jabuticaba pra mim é algo como ar ou luz do sol, tem de sobra pra todo mundo; no interior do Paraná tem um pé em cada quadra, dando mais fruta do que uma família de seis filhos consegue dar conta. Em Curitiba tem no supermercado (?) umas bandejinhas com quinze jabuticabas por R$10… eu fiquei tipo wtf?! Em Manaus chamam de tapioca tanto a panqueca, quanto a farinha. A farinha úmida vendida em saquinhos pra fazer a panqueca chamam de “goma”. A panqueca também chamam de “tapioquinha”, e é feita só com manteiga; tapioca com chocolate, carne de frango etc. é pra turista. Tapioca autêntica do Amazonas você encontra de manhã cedo na rua por R$0,50 com uns tiozinhos que também vendem café com leite (direto da garrafa térmica de plástico azul) e pão.

Outra coisa de Manaus é que chamam cural de canjica. Canjica, eles chamam de sopa de milho, iirc.

O meu maior choque cultural com a cidade grande foi ver jabuticaba pra comprar. Jabuticaba pra mim é algo como ar ou luz do sol, tem de sobra pra todo mundo; no interior do Paraná tem um pé em cada quadra, dando mais fruta do que uma família de seis filhos consegue dar conta. Em Curitiba tem no supermercado (?) umas bandejinhas com quinze jabuticabas por R$10… eu fiquei tipo wtf?!

]]> By: Leonardo Boiko http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22555 Leonardo Boiko Tue, 17 Jun 2008 00:30:28 +0000 http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22555 E jabuticabas feinhas que dói, ainda por cima! E jabuticabas feinhas que dói, ainda por cima!

]]> By: Kátia http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22566 Kátia Tue, 17 Jun 2008 11:18:41 +0000 http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22566 sua decepção com as jabuticabas é o mesmo que tenho com as carambolas. :P sua decepção com as jabuticabas é o mesmo que tenho com as carambolas. :P

]]> By: márcia http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22582 márcia Wed, 18 Jun 2008 02:20:12 +0000 http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22582 hum... mas o povo daqui vende a tal farinha e jura que molhando, com água mesmo, dá pra fazer, o que eu do sul chamo de tapioca e que você chama de beiju. tá, mas eu tentei de todas as formas e só fiquei com o cheirinho da dita cuja :( e o que me deixou mesmo intrigada foi a "broa de fubá de canjica". e não é que existe fubá de canjica?! hum… mas o povo daqui vende a tal farinha e jura que molhando, com água mesmo, dá pra fazer, o que eu do sul chamo de tapioca e que você chama de beiju. tá, mas eu tentei de todas as formas e só fiquei com o cheirinho da dita cuja :(

e o que me deixou mesmo intrigada foi a “broa de fubá de canjica”. e não é que existe fubá de canjica?!

]]> By: Monocromático http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22600 Monocromático Wed, 18 Jun 2008 23:13:59 +0000 http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22600 Perto do trabalho tem vários pés de jenipapo, e por aqui ninguém conhece também, mesmo passando por baixo deles todo dia. Eu acho a flor mais bonita do que o fruto gostoso. Perto do trabalho tem vários pés de jenipapo, e por aqui ninguém conhece também, mesmo passando por baixo deles todo dia. Eu acho a flor mais bonita do que o fruto gostoso.

]]> By: maiara christina auersval do nascimento http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22636 maiara christina auersval do nascimento Sat, 21 Jun 2008 20:37:56 +0000 http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22636 amo o interior ois nasci e vivi la mas me mudei para curitiba e hoje me acostumo com os costumes daqui mas se eu pudesse voltaria pra la amo o interior ois nasci e vivi la
mas me mudei para curitiba e hoje me acostumo com os costumes daqui
mas se eu pudesse voltaria pra la

]]> By: Amiga-Anônima http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22660 Amiga-Anônima Mon, 23 Jun 2008 00:39:31 +0000 http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22660 Eu sei o que é!! Dá um licor bão que só! Eu sei o que é!!
Dá um licor bão que só!

]]> By: Verõnica http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22809 Verõnica Mon, 30 Jun 2008 19:33:58 +0000 http://katia.raisama.net/nonono/2008/06/16/eu-ja-disse-que-amo-o-interior/#comment-22809 E ai como foi a viagem? Sonhei de novo que vocês tinham tido um filho. E você estava linda e radiante na maternidade, com aquelas camisolas de mãe (sei lá se existe isso...no sonho foi esse pensamento que me veio a cabeça). Acordei lembrando de você. beijundas plus. E ai como foi a viagem?
Sonhei de novo que vocês tinham tido um filho. E você estava linda e radiante na maternidade, com aquelas camisolas de mãe (sei lá se existe isso…no sonho foi esse pensamento que me veio a cabeça).
Acordei lembrando de você.
beijundas plus.

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